·冈山大学・日本橄榄株式会社・冈山县工业技术中心的产学官合作产生的生物新材料。
·“BOlivol”是将橄榄花提取的新产品“黑酵母”进行微生物转换生产橄榄成分。
·“BOlivol”具有强烈的抗氧化活性，作为防止皱纹、美白等化妆品素材非常有效。

冈山大学学术研究院环境生命科学领域（农）生理活性化学研究室致力于利用微生物处理天然成分（微生物转换）的新活性物质的创生研究。这次，在“冈山橄榄成分微生物转换高功能化研究联合（冈山大学・日本橄榄株式会社・冈山县工业技术中心）”实施了“利用橄榄叶成分的微生物进行高机能化研究”，将橄榄叶提取液成功地利用与橄榄花分离的黑酵母进行处理，创造出新的抗氧化成分【B-Olivol】，确立了有效的生产方法。
10月21日（星期四）新发售含有活性成分的化妆液。
◆研究者表示
在日本沉睡着各种各样的未利用的天然（植物）素材。日本的微生物资源也是无限的，可以利用日本自古以来的发酵技术和知识开发新的素材。希望和各种各样的企业共同研究，以新的素材开发为目标。
＜详细研究内容＞
//www.okayama-u.ac.jp/up_load_files/press_r3/press20210929-5.pdf
＜咨询窗口＞
冈山大学 学术研究院 环境生命科学领域（农学系）
教授　神崎　浩
（TEL）086-251-8297
（FAX）086-251-8388