2022年12月17日（土）に「令和４年度 地域活性化システム論 第３回講義」を本学部の荒川健佑准教授のコーディネートによって開催しました。
　「地域産業としての養鶏と今後の可能性」をテーマに、講師5名から、全国・岡山県の養鶏の概要、養鶏業の実際と地域貢献、鶏の育種・品種改良・疾病対策、および鶏卵の発酵加工に関する講演を行って頂きました。
　講演終了後には、受講生からの質問票に基づき，活気あるパネルディスカッションが行われました。
　高校生、大学生、一般市民、本学教員と多方面からご参加頂き、総数は54名でした。