2023年11月11日（土）に、令和5年度 地域活性化システム論第2回講義を本学部の森田英利教授によるコーディネートによって開催しました。
「循環型酪農に貢献するジャージー牛」をテーマに講師4名を招聘し、地域での環境に優しい持続可能な酪農のあり方について蒜山地域のジャージー牛による酪農を事例に講演していただきました。
　4名の講演終了後に受講者からの質問票に基づき、活気あるパネルディスカッションが行われました。30分間のパネルディスカッションの枠で手際よく回答やコメントをしていただきました。たくさんの質問をいただいて嬉しい悲鳴でした。
一般市民、自治体関係者、高校生、大学生、他大学教職員、本学関係教員等多方面の方から参加をいただき、その総数は60名でした。特に高校生の参加が多かったことは主催者としては嬉しいことで印象的でした。