「岡山のモモ・ブドウを知る集い　in 夢空間はしまや」が開催されました

2015年09月15日

　9月6日(日)に開催された『岡山のモモ・ブドウを知る集い　in 夢空間はしまや』において、森永邦久教授が岡山のブドウについて話をされました。
　日本や岡山のブドウ品種の由来や特徴とともに，海外ではブドウといえばワインですが、日本ではブドウは生食が中心でありそのための品種改良や技術開発が行われ、たとえば種なしや皮まで食べられるもの、大粒のものなど，海外に比べていろんな種類があることなど，興味深い話に，参加されたみなさんは聞き入っておられました。
(写真は当日の様子)