本校客员座教授、名誉教授，同时任职于京都女子大学高等教育开发中心的神崎浩教授，与日本橄榄株式会社（冈山县濑户内市，代表取缔役社长：服部芳郎）共同开展的利用橄榄叶微生物转化开发高功能性化妆品相关研究成果，斩获2026年度“日本农艺化学会中四国支部技术奖”。颁奖典礼及获奖演讲，于9月10日在鸟取市举办的日本农艺化学会中四国支部创立25周年纪念2026年度中四国支部大会（第75回报告会）上举行。
　本次获奖成果题目为《利用未利用资源橄榄叶的微生物转化，开发高功能性化妆品》。该研究聚焦过去未能得到充分利用的橄榄叶所含成分，借助微生物作用创制全新高功效成分，同时确立其量产工艺，并成功实现产品化并投入实际应用，以上几点获得高度评价。
　本校与日本橄榄株式会社自1997年起就开展橄榄叶相关联合研究。在研究过程中，针对橄榄叶特有的多酚类物质橄榄苦苷，利用微生物进行特异性结构转化，开发出具备强抗氧化能力的新物质B Olivol（B橄榄醇）。
　另一方面，想要把研究成果转化为实际商品，还必须攻克消除发酵异味、实现稳定量产等多项技术难题。本校从大量微生物中筛选有益菌种，从橄榄花中发现来源于橄榄花的黑酵母，并反复开展培养条件等相关研究。
此外，冈山县工业技术中心为项目提供功能评估、面向商品化的实操技术指导等支持，极大推动了研究成果的实用化进程。通过本校、日本橄榄株式会社、冈山县工业技术中心的产学官三方协作，最终将科研成果转化为高功能性化妆品推向社会。
基于上述研究成果，本校与日本橄榄株式会社共同取得了B Olivol以及橄榄花源黑酵母相关专利。截至目前，已有5款运用该研究成果的高机能化妆品上市，实现了从基础研究到实用化、产品商品化的长期产官学协同产出。
　本次获奖主要认可三点贡献：①运用微生物转化技术，创制出新物质B Olivol；②发现橄榄花源黑酵母，并建立其规模化生产技术；③将以往未被充分利用的橄榄叶、橄榄花转变为高附加值原料，助力地方产业振兴、推动资源可持续利用。
　神崎浩客座教授评论：“在基础研究阶段，我们一心钻研如何把橄榄叶这份未被开发原料所蕴藏的‘尚未被开发的潜力’转化为产业价值。长年脚踏实地的实验积累，能够以本次技术奖的形式得到社会认可，我倍感荣幸。希望本案例可以成为范本：通过和本土企业开展产学合作，既产出科学研究，又实现产品开发。期待今后有更多类似的产学合作案例在学会中出现。”
　本校今后也将进一步深化与地方企业、公立科研机构的合作，持续把大学科研成果转化为地方产业发展动力，创造全新社会价值。


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