冈山大学

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发现降低大麦镉聚集的因子

August 14, 2020

◆发表要点

  • 镉是毒性很高的重金属,是引起骨痛病的原因物质。通过食物链,虽然会对我们的健康造成危害,但是在这次的研究中,我们确定了减少大麦的镉聚集的因子。
  • 利用大卖的镉聚集的品种间差,将其原因基因HvHMA3分离开来。还确定了控制此遗传因子出现的因子。
  • 将该控制因子导入其他品种,成功制作了镉聚集少量且安全的品种。

  冈山大学资源植物科学研究所的马建锋教授等研究小组首次确定了控制大麦镉聚集的因子,并阐明了其机能。同时,导入了这个因子的镉低聚集品种的培育已经取得了成功。本研究成果于8月13日伦敦时间16:00(日本时间14日0:00)在世界顶级杂志《Nature Food》上通过Online公开。
 镉是毒性很强的重金属,作为引起骨痛病的原因物质而广为人知。现在,镉污染由于各种各样的原因在世界上仍是难题。本研究使用占世界谷物生产量第四位的大麦,确定了镉聚集的品种间差的主要原因,发现了可控制位于根液胞膜的镉输送体的遗传因子HvHMA3出现的因子。这是在HvHMA3上游插入的一种转发器,这个转发器起到了推进器的作用,可以使HvHMA3的表现水平提高近一倍。通过反复交配将这个因子导入啤酒大麦的主要品种中,可以大幅减少种子的镉聚集。本研究成果能为镉少量且安全的大麦生产做出贡献。

◆研究者表示

这项研究花了近十年的时间,在大家的帮助下,终于成功发表了。从生理学的分析中,包含了基因的分离、功能解析、低镉品种的培养等很多实验结果。如果将来能为世界上镉少量且安全的大麦生产做出贡献,我将十分荣幸。
马教授

■论文信息论文名:Breeding for low cadmium barley by introgression of a Sukkula-like transposable element刊 登:Nature Food作 者:Gui Jie Lei, Miho Fujii-Kashino, De Zhi Wu, Hiroshi Hisano, Daisuke Saisho, Fenglin Deng, Naoki Yamaji, Kazuhiro Sato, Fang-Jie Zhao, and Jian Feng MaD O I:doi.org/10.1038/s43016-020-0130-x

<详细研究内容>
发现降低大麦镉聚集的因子


<咨询窗口>
冈山大学资源植物科学研究所
教授  马建锋
(TEL・FAX)086-434-1209

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