国立大学法人 岡山大学

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カーボンフットプリント活動成果報告会を開催

2026年01月26日

 本学は1月19日、共育共創コモンズにて、カーボンフットプリント活動成果報告会を開催しました。本報告会は、県内外で大きな話題となっている「きびだんご」のカーボンフットプリント(CFP)算定プロジェクトの成果と、本学経済学部の学生が地域企業と連携して取り組んできた「カーボンフットプリントチャレンジ」の活動を広く共有することを目的に実施されたものです。
 報告会では、冒頭に経済学部長の村井浄信教授があいさつに立ち、続いて第一部として「きびだんごカーボンフットプリント実証」の成果発表が行われました。株式会社廣榮堂社長室の小西祐貴室長からは取り組みの背景や会社概要が紹介され、MS&ADインターリスク総研株式会社リスクコンサルティング本部上席コンサルタントの浅井良純氏が詳細なCFP算定結果や共同研究の概要を説明。さらに、経済学部の天王寺谷研究室が、消費者へのアンケートやインタビューを通じた意識調査の結果を報告し、質疑応答が行われました。
 第二部の「経済学部 カーボンフットプリントチャレンジ」では、地域企業と連携した実践的な学びの成果が発表されました。シバムラグループ(株式会社吉備高原サツキ育英会)取締役社長の芝村啓介氏による取り組み背景の説明に続き、天王寺谷研究室の学生たちが主体となり、同グループが手掛ける「ブルーベリージュース」と「ポン菓子」を対象とした算定成果を報告しました。学生たちは、製造工程におけるエネルギー使用量や原材料の調達ルートなど、詳細な一次データに基づいた精緻な算定に挑戦した過程を自ら発表。あわせて、中電環境テクノス株式会社事業推進部の高田舜也氏からJ-クレジットの活用可能性についての提言がなされ、学生と企業の協働による具体的なプロセスや学びが共有されました。
 後半のトークセッションでは、天王寺谷達将准教授のファシリテーションのもと、CFPチャレンジ参画企業と学生3人が登壇し、実務や経験に基づいた熱意あふれる意見交換が行われました。企業側からは、メディア露出による社員のモチベーション向上や、地球の未来を考える契機となったことが語られる一方、データ収集が手探りで難しかったことについても言及がありました。これに対し天王寺谷准教授は、今回のシバムラグループの取り組みは大部分で一次データ収集を行ったという意味で最先端であると評価。学生からは、CFPの知識を得たことで日常生活や就活での環境意識が高まったことや、按分計算などの実務的な苦労、環境価値を含めた価値創出の重要性についての気づきが述べられました。また、支援側の立場から浅井氏は、企業側の理解と協力の不可欠さと、一方的な支援にならない関係性の重要性を強調しました。
 最後は、岡山県商工会連合会の志田氏によるあいさつで締めくくられ 、終了後にはJテラスカフェにて交流会も実施されました。本学は今後も、地域企業や支援機関との連携を通じて学生の環境リテラシー向上を図るとともに、産官学の力を結集して地域の脱炭素化と持続可能な発展に貢献していきます。

【本件問い合わせ先】
岡山大学 研究・イノベーション共創機構 産学官連携本部 舩倉
086-251-7151
co-creation◎adm.okayama-u.ac.jp
※@を◎に置き換えています。

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