【プレスリリース】岡山大学ブランド 日本酒【純米大吟醸】「おお岡大」新発売！
2018年11月30日
岡山大学ブランドの新しい日本酒、純米大吟醸酒 「おお岡大」が宮下酒造株式会社（本社：岡山市中区西川原、代表取締役社長：宮下 附一竜）との協力で完成しました。12月1日より販売を開始します。
本醸造酒（H18年度から発売）、純米吟醸酒（H19 年度から発売）、岡山大学農学部の農場で栽培した梅の実を原料とした梅酒（H21年度から発売）、焼酎（H22年度から発売）に続く『おお岡大』シリーズ第5弾になります。
“純米大吟醸 おお岡大”は岡山大学産のあけぼのを100％使用し、精米歩合50％まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使用した純米大吟醸酒です。使用酵母は吟醸香豊かな協会1801号です。そのため、華やかな香りとまろやかな味わいで、後切れのよく爽やかなお酒になっております。冷または常温でお飲みください。また、ラベルには岡山大学学生歌をプリントしております。
“純米大吟醸 おお岡大”は、720ml入りで2,300円（税別）となります。岡山大学生協、セブン・イレブン（岡大前店）、百貨店、酒工房 独歩館、クラフトビアショップ独歩、宮下酒造ホームページ などで販売いたします。
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